新生宝宝在长到4~6个月的时候,母乳中的营养就已经不足以支持宝宝的成长需要,所以宝宝辅食就成了他们补充营养的又一途径。关于辅食应该怎样添加,营养师给出了以下几种建议。
米粉,买“铁强化”的
米粉致敏性低,且容易消化吸收,对刚开始添加辅食的宝宝是非常好的选择。
对于刚开始添加辅食的宝宝来说,铁是亟待补充的营养素。
因为母乳本身的铁含量不高,而6个月时,婴幼儿自身储备的铁已经“消耗殆尽”,铁缺乏可能会影响宝宝的免疫力、智力等。
米粉建议大家买现成的,市售婴幼儿米粉大都是强化铁的,有的还有强化DHA等营养素。
七种辅食,自己做更放心
宝宝的辅食不需要特殊、复杂的处理。自己做的辅食,相对来说会更加健康、安全。
刚开始添加辅食,宝宝吃的量和次数少,每天1~2次即可,每次1~3小勺。
1、菜泥、薯泥
如果是菜叶,可以提前清洗干净,在焯水后,捣成蔬菜泥。
对于土豆、山药、紫薯、胡萝卜、南瓜等“大块头”薯类,可以选择先蒸熟或者煮熟后,再捣成泥状作为辅食来给宝宝食用。
2、鱼虾泥
鱼虾中的营养含量很丰富,但是注意不要多吃,而且要保证宝宝不会对海鲜过敏。
在制作鱼虾泥的时候,需要在鱼虾蒸熟后,去掉刺、骨、壳等,再捣烂。虾还要在蒸煮时,提前去掉虾线哦~
3、肉泥
在制作肉泥时,可以将肉放入搅拌机粉碎后蒸熟,或者蒸熟后再搅拌成肉泥。
4、豆腐泥
豆腐中有很高的蛋白质,非常适合宝宝补充营养。豆腐泥的制作也相对简单。只需要将北豆腐焯水弄熟,就可以捣碎给宝宝食用啦。
5、肝泥
肝脏的处理一定要仔细。在制作肝泥之前,需要将肝脏在水中浸泡半小时左右,去除掉肝脏中的血水。然后蒸熟或者煮熟后,用搅拌机打成泥状即可。
6、蛋黄泥
因为宝宝在最初胃口可能没有那么大,往往吃不完一整颗鸡蛋,所以可以先从吃蛋黄开始。
鸡蛋蒸熟后,取蛋黄加一点水捣碎即可。等宝宝稍微大一点,就可以吃捣碎的鸡蛋羹啦。
7、果泥
果泥的制作比较容易上手。像是香蕉、草莓、火龙果等质地较软的水果,可以选择直接捣碎。而苹果、猕猴桃这种偏硬的,可以用勺子刮出一层一层的果泥喂给宝宝。
宝宝辅食添加是一个循序渐进的过程。宝妈在第一次添加宝宝辅食的时候,可以选择宝宝已经吃母乳吃的半饱的时候,妈妈尝试着给宝宝一些嘉宝米粉并且观察宝宝的反应。如果宝宝表现出不适应甚至吐出来的话,也不要着急,给宝宝一些适应的时间,多尝试几次。